Saxenburg Wine Estate

Wijnhuis Saxenburg in Stellenbosch

Enjoy unique wines of exceptional quality
Mon - Fri: 09:00 - 17:00
Sat - Sun: 10:00 -17:00
 
+27 (0)21 903 6113
Polkadraai Road | Kuilsriver
www.saxenburg.co.za
info@saxenburg.co.za
Saxenburg wine estate

Wijnhuis Saxenburg in Stellenbosch

Bijzondere combinatie van wijn en wildlife tijdens een wijnproeverij bij Saxenburg

Wijn uit Zuid-Afrika is heerlijk. Dat weten gelukkig steeds meer mensen, waarmee de toenemende populariteit van Zuid-Afrikaanse wijn in Nederland verklaard wordt .

Tijdens een vakantie in Kaapstad wil je natuurlijk ook een wijnproeverij doen. Nu kan het lastig kiezen zijn tussen alle verschillende wijnhuizen (meer dan 300) die de Kaapse Wijnlanden te bieden hebben, want dat zijn er nogal een hoop. Gelukkig heeft KaapstadMagazine.nl meerdere gouden tips voor je!

Een chique, modern en commercieel wijnhuis. Wijn die geserveerd wordt in kristallen glazen en misschien zelfs valet parking. Dat is wat je misschien zou verwachten bij wijnhuis Saxenburg in Stellenbosch, waarvan de wijnen een uitgebreide prijzenkast hebben en over de hele wereld geroemd worden. Het tegenovergestelde is het geval: bij aankomst treffen bezoekers een grote omheining aan, met daarin grazende zebra’s, springbokken, struisvogels en herten. Ernaast staat een oude familieboerderij. Hier geen overbodige luxe of franje – het gaat ze bij Saxenburg om de wijn. Die heerlijke wijn.

Saxenburg wordt in 1989 opgericht door de Bührers, een getrouwd stel uit Zwitserland. Vandaag de dag runnen hun twee kinderen de wijnboerderij. Zij worden bijgestaan door Nico van der Merwe, gevierd wijnmaker en al 25 jaar in dienst bij de familie Bührer.  Wijnmaken is voor hem niet alleen een fulltime baan; het is zijn leven. Van der Merwe is een voorstander van oogsten op een groene manier en selecteert alleen de beste druiven.

Vijf sterren van John Platter
En dat proef je, getuige ook de titel ‘Beste Cabernet Sauvignon ter wereld’ die zijn wijn won tijdens de International Wine & Spirit Competition in Londen. Nog een voorbeeld: de Triple S Shiraz is volgens Eugene Kinghorn, sales director bij Saxenburg, de enige wijn die in het 40-jarige bestaan van de John Platter South African Wine Guide vijf maal bekroond is met maar liefst vijf sterren.

Twee andere populaire wijnen zijn de premium Private Collection en The Drunken Fowl. Die laatste heeft volgens de sales director een bijzondere eigenschap: “Het is het leuke, funky neefje van de rest van de collectie. The Drunken Fowl zorgt ervoor dat mensen die normaal gesproken witte wijn of rosé drinken de overstap maken naar rode wijn.”

Niet alleen de zeer goede Zuid-Afrikaanse wijn die Saxenburg serveert, maakt een bezoekje aan de boerderij een bijzondere ervaring. De omgeving en faciliteiten helpen daar voor een groot deel aan mee. Zo is er een zogenaamde Hide Out Lounge, waar bezoekers in alle stilte kunnen relaxen onder het genot van een glaasje wijn en een kaasplankje en gebruik kunnen maken van gratis Wi-Fi. Dierenliefhebbers kunnen een plekje opzoeken naast het mini-safaripark en genieten van de natuur.

Leuk om te weten: Saxenburg was de eerste wijnboerderij in Stellenbosch die wijn combineert met wildlife.

Bevalt het je allemaal zo goed dat je eigenlijk liever nog niet weg wil? Dan kun je comfortabel overnachten in één van de drie appartementen op het terrein, gebouwd in de typische Afrikaanse stijl Cape Dutch en met uitzicht over het mooie False Bay.

Ben je overtuigd? En terecht. Kortom: tijdens je vakantie in Zuid-Afrika wordt het heerlijk wijnproeven bij Saxenburg. Proost! En geen dank! 

Door Milou Windhorst

Wil je in Nederland ook genieten van lekkere Zuid-Afrikaanse wijn? Lees ons artikel over Zuid-Afrikaanse wijnen in Nederland en waar ze verkrijgbaar zijn.

Wil je bij de Zuid-Afrikaanse wijn ook een heerlijke Zuid-Afrikaanse maaltijd op tafel toveren? Bekijk dan onze sectie ‘Recepten uit de Zuid-Afrikaanse keuken’ voor de lekkerste gerechten uit Zuid-Afrika. Onze favoriete gerechten (en recepten) vind je in de ‘Top 10 lekkerste Zuid-Afrikaanse gerechten’.

Voor al het nieuws uit Zuid-Afrika en Kaapstad én de leukste Zuid-Afrikaanse events in Nederland schrijf je je in voor onze gratis maandelijkse nieuwsbrief en volg je ons op Twitter en Facebook. Mooie foto’s van de Moederstad posten we regelmatig op Instagram en Pinterest.

Events In Kaapstad
Maart 2019
ZON MAA DIN WOE DON VRY ZAT
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

Human Rights Day_2019Beyond the Public Holiday: What Human ...

What are my human rights, download the list and how can I exercise them today? See what ...

kaskaziBoost Your Week With A Hump Day ...

The chance to see dolphins, penguins, sunfish, whales, seals and more at sunrise all ...

Happy New Year The Fugard Theatre 5David Kramer Adapts Happy New Year For ...

The South African theatre legend has brought another international exciting show to Cape ...

Ben Ungermann MasterClass 4The King Of Ice-cream Comes To Town To ...

Plus the 2017 MasterChef Australia runner-up is bringing chicken and fish into his ...

the41_music3Romantic Beach Vibe and Live Music At ...

Live Thursdays: Come in your slops to this chic Camps Bay spot for great food and live ...

OX Seals 04Smile: You Get 10% Off Seal Snorkelling ...

Up close with wild Cape fur seals in small, intimate excursions that are super special, ...

sgtpepper152-for-1 Burger or Pizza Deal At Sgt ...

A reason to eat out: Get a free pizza on Tuesdays and a free burger on Thursdays at this ...

cartelcafe6Lunch Sorted: A Midweek Buffet At The ...

Fill up your plate and tuck into a tasty lunch spread every Wednesday and Thursday: From ...

coco_safar_lunchOn The House: Try A Rooibos Cold Brew ...

Satisfy your cravings for South African flavours such as bobotie or hit the spot with ...

Barrs7Common Summer Ailments And Their ...

What most people ask about sunscreen, hay fever, runny tummy, malaria meds and ...

Rotterdam_KwetuSafariPicnic2Farm Stay Special: Free Sunset Safari ...

Idyllic Swellendam farm accommodation with a special game drive and picnic amongst the ...

Galileo_picThe Galileo Open Air Cinema Movie ...

Get your dose of classics, dramas, action movies and more at these outdoor summertime ...

Roast and Co Daily: Two Hours of 2-For-1 Specials at ...

Plus: Half-price on all “To Share” plates – see what’s on the menu here

house of h2 For 1 New Corona Cocktails on the ...

All-new whiskey-Corona mixes, Corona mojitos for after-work drinks during two-hour ...

High FiveA 3-for-2 Kitesurfing Special For ...

High Five’s camps and clinics mean you get tips from kitesurfing pros

Coco Safar Dinner NEW 2Indulge In Dinner and Dessert At Coco ...

And now they have added couture alcoholic cocktails to the menu at this all-day cafe

Jack Black 12Alternating Jazz and Quiz Nights at ...

Live tunes or pub quiz? Take your pick of Thursdays at the brewery taproom in Diep River

Leopard's Leap Harvest Table 1Savour the Lekker in What's Local at ...

Discover South Africa through its flavours and traditions at a family-table event ...

Just Like Papa 1Just Like Papa: The Ultimate Place to ...

Finally, there’s a place in Cape Town where you can get exceptional home, camping, ...

Le Bonheur 12Get a 20% Discount on Accommodation at ...

Le Bonheur Reptiles and Adventures offers patrons a 20% discount when they stay at this ...

African RelishGet Hands-On With Local Fresh Produce ...

Leave it up to African Relish to create the perfect food-centred weekend getaway

Waterworld Strand Waterpark Cape TownFree Putt-Putt Special at Waterworld ...

False Bay’s finest family fun zone is offering a complimentary game of mini golf with ...

Vergenoegd_duckrun1Cheer On The Ducks At Vergenoegd Löw

Bring the kids along to experience the Duck Parade

art_scienceDirty Art, Messy Science and An ...

Artist Natasja de Wet brings her recycled goods art exhibition to a pathology learning ...

WeerStage lopen in Zuid-AfrikaReistipsTuinrouteBlogs uit Zuid-Afrika

Iedereen die Kaapstad de mooiste stad ter wereld vindt: klik LIKE!