Glenelly Cellars

Glenelly Estate in Stellenbosch

Mon - Fri | 10:00 - 16:30
Sat & Public Holidays | 10:00 - 16:00
 
+27 (0)21 809 6440
Lelie Street | Idas Valley | Stellenbosch
www.glenellyestate.com
luke@glenelly.co.za
Glenelly

Glenelly Estate in Stellenbosch

Madam May's mooie wijnen bij wijnboerderij Glenelly Estate

Deze Madam snapt het. Ze begrijpt de tijd, weet hoe deze verstrijkt en kan je precies vertellen hoe lang het duurt om fantastische wijnen te produceren.  Verrassend genoeg is ze niet te beroerd om ver van huis haar handen vuil te maken in de wijngaarden van Stellenbosch. Zelfs niet op haar leeftijd.  Madam May de Lencquesaing is 85 jaar oud en heeft haar zinnen op Zuid-Afrika gezet. Hier in Stellenbosch rent ze in de rondte, mengt ze de druiven, creëert ze fraaie kunst en geniet ze van het goede klassieke leven in de Kaap.

Het klassieke leven
Klassiek is tijdloos. Het is traditie. Elegant en imposant tegelijk. Als we aan klassiek denken, denken we aan een wereld van het verleden. Een wereld die puur, mooi en elegant was.  We kunnen een antiek kastje op de kop tikken of wegdromen bij een schilderij, maar die wereld krijgen we niet meer terug. Toch?
Wij zeggen: Op naar de heuvelachtige wijnlanden van Stellenbosch. Laat sneakers, petjes en I-pods thuis, want bij Glenelly wijn Estate vind je die elegante klassieke wereld waar je van droomt.

Van de statige poorten tot het prachtig gerestaureerde ‘Manor house’ en de productieruimtes in Frank Lloyd Wright-style, Glenelly Estate laat zien hoe een jonge wijnboerderij klassieke wijsheid en stijl uit kan stralen. Madam May is niet nieuw in het vak. Ze heeft jarenlang wijn geproduceerd in Bordeaux en heeft hier geleerd hoe je op een duurzame manier unieke klassieke wijnen produceert.

Glenelly wijn Estate, witte peper, violet en kruiden
Dankzij Madam May vind je de Franse invloeden overal terug bij Glenelly.  In tegenstelling tot de Zuid-Afrikaanse wijnen die vaak als  zwaar worden beschouwd, staan de wijnen van Glenelly bekend om de fijne frisse smaken.

Luke O’Cuinneagain, de wijnmaker van Glenelly Estate legt ons uit hoe ze zich gespecialiseerd hebben in ‘frisse en elegante’ wijnen, terwijl hij vrolijk en trots aan zijn eigen glaasje nipt.Dit tevreden genip maakt ons nog nieuwsgieriger dan we al waren en als we de proeverij inlopen schenkt hij de glazen gelukkig al voor ons in. We gaan onderuit zitten, kijken uit over de wijngaarden, zetten de glazen aan onze mond en knikken omstebeurt instemmend. Ze hebben geen woord te veel gezegd. Hier nemen we absoluut wat flesjes van mee terug naar Kaapstad. De ‘ Glass Collection Merlot 2009’ smaakt als een ‘ Black Forest Gateau’, terwijl de ‘Glass Collection Shiraz 2009’ zijn frisse smaak aan witte peper, violet en kruiden te danken heeft. De’ Cabernet Sauvignon 2008’ is net weer wat kruidiger. Elke wijn van Glenelly Estate voelt en proeft uniek.

Oud x Nieuw= Milieubewust Klassiek
Glenelly vermenigvuldigt oud met nieuw en de uitkomst  is klassiek en smaakvol. Wat nieuw is, is de moderne en duurzame technologie, waarmee Glenelly werkt.  Oud zijn de tijdloze wijnpraktijken, die Luke regelmatig aanvult met nieuwe methodes. Hij bezoekt zijn collega’s in Frankrijk regelmatig en is helemaal op de hoogte van wat er speelt in de wijnwereld en neemt nieuwe methodes mee terug naar Stellenbosch.

Je vindt Glenelly Estate tussen Stellenbosch en Franschhoek  in de Idas vallei, aan het begin  van van de Helshoogte bergpas. De architectuur van de grootste wijnkelder zit zo in mekaar dat de zwaartekracht het energiegebruik vermindert. Hoe? Een pijp van maarliefst vijf kilometer lang reguleert de temperatuur in de wijnkelder met water en bespaart daarmee 70% van de energiekosten.

Weer even terug naar Madam May. Naast haar onvermoeibare passie voor fijne wijnen laat ze zich ook graag inspireren door fijne kunst. Ze is de trotse eigenaar van een glascollectie die in een museum niet zou misstaan. De collectie staat door Glenelly Estate uitgestald. Als je goed oplet zie je er zelfs een glas van 300 voor Christus tussen staan. (Inderdaad: Voorzichtig!).

Niet alleen deze antieke stukken voorzien Glennely van haar klassieke karakter. In de wijnkelders en proeverij vind je overal prachtige schilderijen, antiek meubilair, kastjes en beeldhouwwerken.

In de ‘ wine library’ ontdek je hoe een wijn zich door de jaren heen ontwikkelt. Hier kun je een zelfde wijn uit verchillende jaren proeven en vergelijken. Zo leer je, net als Madam May, de tijd te begrijpen.

Een mooie quote van May om de uitnodiging compleet te maken:

“Grenzen zitten alleen in je hoofd”.
Waarop wij weer zeggen: “Proost”!

Openingstijden Glenelly Estate :
10:00u-16:30u doordeweeks
10:00u-14:30u zaterdag ( Op zondag is Glenelly gesloten)

Wijnproeven is gratis bij deze wijnboerderij. Wijntours kunnen vooraf geboekt worden. Klik voor de contactgegevens op de buttons rechtsboven.

Events In Kaapstad
Maart 2019
ZON MAA DIN WOE DON VRY ZAT
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

kaskaziBoost Your Week With A Hump Day ...

The chance to see dolphins, penguins, sunfish, whales, seals and more at sunrise all ...

Happy New Year The Fugard Theatre 5David Kramer Adapts Happy New Year For ...

The South African theatre legend has brought another international exciting show to Cape ...

harley_davidsonRide a Harley At Killarney

Feel the wind in your face and the power between your thighs when iron horses take over ...

ghost_walksWalk With Ghosts In A Haunted Village ...

Discover the mysterious Lavender Lady, an unsinkable coffin, butchering barbers, exhumed ...

OX Seals 04Smile: You Get 10% Off Seal Snorkelling ...

Up close with wild Cape fur seals in small, intimate excursions that are super special, ...

jackson_hallWatch New Local Music Talent At Grand ...

Catch B Charles Experience, Chasing Time and DJs performing RnB, pop, jazz, funk, Motown ...

devonvalenew2Share A Double Brandy Special At ...

Enjoy a true South African sundowner at this picturesque venue just outside of ...

moyo_eden15Draughts for R25, R39 Cocktails Every ...

You, a couple friends, sitting at the Corona surfboard tables with your feet in the ...

cartelbraai5Friday Lunch Sorted: Lekker Braai At ...

End off the working week with a braai under the umbrellas in Green Point – food's ready ...

Avondale Garden Bar 4Sundowners In The Winelands This Summer

Kick back and start your weekend with a Friday afternoon sundowner session at Avondale ...

Jack BlackBeers and Bands at Jack Black Brewery ...

Every Friday night the Jack Black stage is lit up with local talent

La Paris_Bistro3Farm-Fresh Fare and Live Music Fridays ...

What an awesome vibe: Top Franschhoek chefs’ lunch favourite is now open till late (one ...

Wine FliesA Wine Tour Like No Other With Wine ...

Experience the best wines the Western Cape has to offer, all while having fun with Wine ...

camissatownship_newEmbark On A Township Eco-Friendly ...

Enjoy this interactive excursion to the bustling community of Langa

Om Revolution vinyasa poseHave an Outdoor Yoga Experience with ...

Embrace your inner yogi outdoors

Galileo_picThe Galileo Open Air Cinema Movie ...

Get your dose of classics, dramas, action movies and more at these outdoor summertime ...

Strolla Restaurant and Bar in Sea PointGet Irie On The Sunset Deck At Strolla ...

Live reggae music every Saturday at Strolla: sprawl out on the Corona Sunset Deck as the ...

Roast and Co Daily: Two Hours of 2-For-1 Specials at ...

Plus: Half-price on all “To Share” plates – see what’s on the menu here

hq friday feels HQ Friday Feels: Dinner and Dancing on ...

Chill jazzy beats while you enjoy dinner, then the dance floor opens at 9pm till late

Boschendal_FridayMarket2Fresh: Friday Night Market in the ...

Rain or shine: Now more farm-fresh food stalls and seating, plus: local music and great ...

Park Inn_Rooftop1Friday Night Live DJ on the Rooftop at ...

Forget the traffic: watch the sun set to cool SA house vibes with after-work sundowners ...

Coco Safar Dinner NEW 2Indulge In Dinner and Dessert At Coco ...

And now they have added couture alcoholic cocktails to the menu at this all-day cafe

Battlefield Live SA Laser Tag Children's Events Cape TownSave on your kids’ birthday party ...

Make your kids’ birthday party extra special with outdoor laser tag with Battlefield ...

surfing muizenbergLearn To Surf Or Perfect Your Skills In ...

New to the surfing game? You’re in good hands at African Soul Surfer

African Soul Surfer Backpackers in Cape TownBook a Surf and Yoga Retreat at the ...

This week-long surf and yoga camp includes breakfast, accommodation and all your ...

Just Like Papa 1Just Like Papa: The Ultimate Place to ...

Finally, there’s a place in Cape Town where you can get exceptional home, camping, ...

Le Bonheur 10Snap up a Pizza and Reptile Adventure ...

Enjoy a delicious wood-fired pizza while taking a tour of the crocodile pond or the snake ...

Fire and Ice Weekend PartyParty in the Fire & Ice Hotel Lobby ...

Live DJ, killer cocktails, 38 gourmet milkshakes and the chance to meet exciting new ...

Kiff Kombi - Durbanville - 1Experience Cape Town's Most Spirited ...

All aboard, gin lovers! Here’s what to expect on a tour of Cape Town’s quaintest, ...

Cartel House 10Grab Yourself Free Flapjacks Every ...

Members only: Luxury co-working office space Cartel House serves up hot and fresh ...

Vergenoegd_duckrun1Cheer On The Ducks At Vergenoegd Löw

Bring the kids along to experience the Duck Parade

art_scienceDirty Art, Messy Science and An ...

Artist Natasja de Wet brings her recycled goods art exhibition to a pathology learning ...

Cloud 9 Hotel 3Spa and Sparkling Wine Special at ...

WeerStage lopen in Zuid-AfrikaReistipsTuinrouteBlogs uit Zuid-Afrika

Iedereen die Kaapstad de mooiste stad ter wereld vindt: klik LIKE!