Glenelly Cellars

Glenelly Estate in Stellenbosch

Mon - Fri | 10:00 - 16:30
Sat & Public Holidays | 10:00 - 16:00
 
+27 (0)21 809 6440
Lelie Street | Idas Valley | Stellenbosch
www.glenellyestate.com
luke@glenelly.co.za
Glenelly

Glenelly Estate in Stellenbosch

Madam May's mooie wijnen bij wijnboerderij Glenelly Estate

Deze Madam snapt het. Ze begrijpt de tijd, weet hoe deze verstrijkt en kan je precies vertellen hoe lang het duurt om fantastische wijnen te produceren.  Verrassend genoeg is ze niet te beroerd om ver van huis haar handen vuil te maken in de wijngaarden van Stellenbosch. Zelfs niet op haar leeftijd.  Madam May de Lencquesaing is 85 jaar oud en heeft haar zinnen op Zuid-Afrika gezet. Hier in Stellenbosch rent ze in de rondte, mengt ze de druiven, creëert ze fraaie kunst en geniet ze van het goede klassieke leven in de Kaap.

Het klassieke leven
Klassiek is tijdloos. Het is traditie. Elegant en imposant tegelijk. Als we aan klassiek denken, denken we aan een wereld van het verleden. Een wereld die puur, mooi en elegant was.  We kunnen een antiek kastje op de kop tikken of wegdromen bij een schilderij, maar die wereld krijgen we niet meer terug. Toch?
Wij zeggen: Op naar de heuvelachtige wijnlanden van Stellenbosch. Laat sneakers, petjes en I-pods thuis, want bij Glenelly wijn Estate vind je die elegante klassieke wereld waar je van droomt.

Van de statige poorten tot het prachtig gerestaureerde ‘Manor house’ en de productieruimtes in Frank Lloyd Wright-style, Glenelly Estate laat zien hoe een jonge wijnboerderij klassieke wijsheid en stijl uit kan stralen. Madam May is niet nieuw in het vak. Ze heeft jarenlang wijn geproduceerd in Bordeaux en heeft hier geleerd hoe je op een duurzame manier unieke klassieke wijnen produceert.

Glenelly wijn Estate, witte peper, violet en kruiden
Dankzij Madam May vind je de Franse invloeden overal terug bij Glenelly.  In tegenstelling tot de Zuid-Afrikaanse wijnen die vaak als  zwaar worden beschouwd, staan de wijnen van Glenelly bekend om de fijne frisse smaken.

Luke O’Cuinneagain, de wijnmaker van Glenelly Estate legt ons uit hoe ze zich gespecialiseerd hebben in ‘frisse en elegante’ wijnen, terwijl hij vrolijk en trots aan zijn eigen glaasje nipt.Dit tevreden genip maakt ons nog nieuwsgieriger dan we al waren en als we de proeverij inlopen schenkt hij de glazen gelukkig al voor ons in. We gaan onderuit zitten, kijken uit over de wijngaarden, zetten de glazen aan onze mond en knikken omstebeurt instemmend. Ze hebben geen woord te veel gezegd. Hier nemen we absoluut wat flesjes van mee terug naar Kaapstad. De ‘ Glass Collection Merlot 2009’ smaakt als een ‘ Black Forest Gateau’, terwijl de ‘Glass Collection Shiraz 2009’ zijn frisse smaak aan witte peper, violet en kruiden te danken heeft. De’ Cabernet Sauvignon 2008’ is net weer wat kruidiger. Elke wijn van Glenelly Estate voelt en proeft uniek.

Oud x Nieuw= Milieubewust Klassiek
Glenelly vermenigvuldigt oud met nieuw en de uitkomst  is klassiek en smaakvol. Wat nieuw is, is de moderne en duurzame technologie, waarmee Glenelly werkt.  Oud zijn de tijdloze wijnpraktijken, die Luke regelmatig aanvult met nieuwe methodes. Hij bezoekt zijn collega’s in Frankrijk regelmatig en is helemaal op de hoogte van wat er speelt in de wijnwereld en neemt nieuwe methodes mee terug naar Stellenbosch.

Je vindt Glenelly Estate tussen Stellenbosch en Franschhoek  in de Idas vallei, aan het begin  van van de Helshoogte bergpas. De architectuur van de grootste wijnkelder zit zo in mekaar dat de zwaartekracht het energiegebruik vermindert. Hoe? Een pijp van maarliefst vijf kilometer lang reguleert de temperatuur in de wijnkelder met water en bespaart daarmee 70% van de energiekosten.

Weer even terug naar Madam May. Naast haar onvermoeibare passie voor fijne wijnen laat ze zich ook graag inspireren door fijne kunst. Ze is de trotse eigenaar van een glascollectie die in een museum niet zou misstaan. De collectie staat door Glenelly Estate uitgestald. Als je goed oplet zie je er zelfs een glas van 300 voor Christus tussen staan. (Inderdaad: Voorzichtig!).

Niet alleen deze antieke stukken voorzien Glennely van haar klassieke karakter. In de wijnkelders en proeverij vind je overal prachtige schilderijen, antiek meubilair, kastjes en beeldhouwwerken.

In de ‘ wine library’ ontdek je hoe een wijn zich door de jaren heen ontwikkelt. Hier kun je een zelfde wijn uit verchillende jaren proeven en vergelijken. Zo leer je, net als Madam May, de tijd te begrijpen.

Een mooie quote van May om de uitnodiging compleet te maken:

“Grenzen zitten alleen in je hoofd”.
Waarop wij weer zeggen: “Proost”!

Openingstijden Glenelly Estate :
10:00u-16:30u doordeweeks
10:00u-14:30u zaterdag ( Op zondag is Glenelly gesloten)

Wijnproeven is gratis bij deze wijnboerderij. Wijntours kunnen vooraf geboekt worden. Klik voor de contactgegevens op de buttons rechtsboven.

Events In Kaapstad
Januari 2019
ZON MAA DIN WOE DON VRY ZAT
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31

La Paris_Deli2Wednesday Delights at La Paris Deli in ...

A bakery and bistro experience at one of the most beautiful winelands wedding venues, now ...

cartelcafe6Lunch Sorted: A Midweek Buffet At The ...

Fill up your plate and tuck into a tasty lunch spread every Wednesday and Thursday: From ...

LaParada20Two Hours of 2-For-1 Drink Specials ...

Two Hours of 2-For-1 Drink Specials with Happy Hour At La Parada

Galilieo_RupertSaturday Nights at The Galileo Open Air ...

Kick back, sip wine and relax with a country movie screening experience

silver_forestKick Off 2019 In Silver Forest's Lap Of ...

Who says that self endulgence needs to end after the festive season? Rejuvenate yourself ...

Predator End of Year FunctionMake Memorable Moments at Cape Town’s ...

Throw a party unlike any other at the Mother City’s underwater wonderland

knife barMai Tais To Margaritas At Discounted ...

Jugs of Jack Black lager included

Benguela_NomNom1Something New: Invent Your Own Gin at ...

All-new DIY gin bar, PLUS: double your wine every Wednesday

Comedyclub_new11End Hump Day With a Laugh At The ...

Share the experience at Cape Town Comedy Club in the Waterfront’s Pumphouse every ...

Om Revolution vinyasa poseHave an Outdoor Yoga Experience with ...

Embrace your inner yogi outdoors

High Five SUP 3Stand Up Paddle Surfing Group Lesson ...

Learn to SUP for less thanks to High Five Kitesurf school

Rotterdam_EventGirlsGin2Ultimate Bachelorette Party: The Girls ...

Three days of gin pairings, massages and pool parties on a private guest farm in ...

Galileo_LourenGet Comfy at Kirstenbosch Movie Nights ...

Great films, fabulous scenery, delicious food and cosy seats – look forward to a night ...

Langarm The Fugard Theatre 4Award-winning David Kramer Brings ...

Some of South Africa’s most established stage performers take to the stage in this ...

HaskellVineyards 6Save On A Meal and Wine For Two At This ...

Haskell Vineyards offers patrons a delicious meal and glass of wine at a discounted price

glam_barBeauty Special: Gelish or Shellac Nails ...

Book via Whatsapp: Workday-perfect nail treatments with free rinse and discounts on all ...

Cape Town Helicopters WinelandsWinelands Wednesdays: Extra-Special ...

Celebrate with a VIP Stellenbosch and Winelands helicopter ride and lunch experience – ...

OX boat rides 110% Off: See The Marine Big 5 on an ...

Whales, dolphins, penguins, cape fur seals and mola mola (sunfish), an awesome boat trip ...

theatre and film costume hire25% Off Hollywood-Calibre Costume ...

Wednesdays only: Gorgeous vintage cocktail dresses to realistic historical costumes for ...

Roast and Co Daily: Two Hours of 2-For-1 Specials at ...

Plus: Half-price on all “To Share” plates – see what’s on the menu here

Strolla New 1Half-Price Rotisserie Chicken (And Live ...

Here’s your chance to sip Corona on the Sunset Deck in shorts and slops (while the kids ...

house of hLook Who's Serving a R50 Lunch Special ...

Loved by locals, House of H now does delicious new lunch specials – from boerie rolls ...

KewpieAn Inspiring Message of Diversity and ...

The vibrant diversity of District Six comes alive with an exhibition about a famously ...

Park Inn_RGB_ItalianDinnerSpecial5All-You-Can-Eat Italian Dinner Special ...

Made fresh right in front of you, with your choice of sauces and toppings – this is one ...

Coco Safar 1New Dinner Menu Available at Sea ...

Make your dinner worthwhile with this new set menu from Coco Safar

Jack Black Burger Winter SpecialGet Two Burgers for the Price of One ...

Grab your growler and bring a friend for burgers and beer at the Diep River taproom

Leopard's Leap Harvest Table 1Savour the Lekker in What's Local at ...

Discover South Africa through its flavours and traditions at a family-table event ...

Cartel House CoffeeSave on Co-Work Desk on Wednesdays And ...

Secure your desk at this excellent co-working space provider in Cape Town on Wednesdays ...

Just Like Papa 1Just Like Papa: The Ultimate Place to ...

Finally, there’s a place in Cape Town where you can get exceptional home, camping, ...

lou lousBottomless Wine With Your Meal on ...

Head to this classy restaurant and tapas bar in the Cape Quarter for a winter wine ...

Le Bonheur 12Get a 20% Discount on Accommodation at ...

Le Bonheur Reptiles and Adventures offers patrons a 20% discount when they stay at this ...

Beluga Images 22-for-1 Whisky Wednesdays at Beluga

Your midweek escape just got a whole lot better with the 2-for-1 Wednesday special at ...

cape town cityABSA PSL: Cape Town City vs Free State ...

The Citizens will look to showcase their attack against Free State Stars

Stellenbosch Street SoireesStellenbosch Street Soirees

Wine, dine and soak up the summertime vibes with an impromptu food and vino festival in ...

Vergenoegd_duckrun1Cheer On The Ducks At Vergenoegd Löw

Bring the kids along to experience the Duck Parade

cloud 9 rooftop bar table mountain 2Happy Hour Special at Cloud 9 Rooftop ...

Celebrate the midweek mark with discounted cocktails, 2-for-1 local craft beers and ...

WeerStage lopen in Zuid-AfrikaReistipsTuinrouteBlogs uit Zuid-Afrika

Iedereen die Kaapstad de mooiste stad ter wereld vindt: klik LIKE!