KaapstadMagazine.nl

Margot Janse neemt ontslag bij The Tasting Room

Elke dag het leukste (vakantie)nieuws
uit de mooiste stad ter wereld.
 
www.kaapstadmagazine.nl/subscribe
redactie@kaapstadmagazine.nl
kaapstadmag
KaapstadMagazine.nl
kaapstadmag

Margot Janse neemt ontslag bij The Tasting Room

Met recht het einde van een culinair tijdperk

Het nieuws sloeg in als een bom: Margot Janse neemt ontslag als chef-kok bij het restaurant The Tasting Room in Franschhoek. Na 21 jaar de culinaire scepter gezwaaid te hebben in de keuken van het gerenommeerde restaurant, neemt de van oorsprong Nederlandse Margot per eind april 2017 ontslag. Plannen voor 'wat daarna' heeft Margot nog niet, geeft ze aan. 'Eerst maar eens tijd doorbrengen met mijn zoon Thomas en me beramen over nieuwe avonturen.'

Margot geeft aan dat het een moeilijke beslissing was om te nemen, maar dat het tijd is voor een nieuw hoofdstuk. Margot kwam ooit als jonge backpacker met een rugzak in Zuid-Afrika terecht, op zoek naar een carrière in fotografie. Dat werd uiteindelijk een culinaire carrière, met dank aan een gevierde topkok in Johannesburg, die haar talent doorzag. 

The Tasting Room (in Le Quartier Francais) werd onder haar leiding meermaals uitgeroepen tot een van de beste restaurants ter wereld. En nog steeds geldt: wie er wil eten, moet ver van te voren reserveren. Dat zal tot haar vertrek in april volgend jaar, niet anders zijn. 

Lees ook: de beste restaurants in de Wijnlanden

Volg KaapstadMagazine.nl voor het leukste, lekkerste en laatste (culinaire) vakantienieuws uit Kaapstad en Zuid-Afrika. Bijvoorbeeld via Facebook en Twitter en de gratis maandelijkse nieuwsbrief. Mooie foto’s posten we elke dag op Instagram.

Events In Kaapstad
Maart 2019
ZON MAA DIN WOE DON VRY ZAT
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

grub_vine_8The Brunch Club celebrates the art of ...

Chef Matt Manning serves up a two-, three- or five-course brunch every Saturday between ...

kaskaziBoost Your Week With A Hump Day ...

The chance to see dolphins, penguins, sunfish, whales, seals and more at sunrise all ...

potters_marketShop Unique Handcrafted Goods At The ...

The market has been around for 50 years and The Test Kitchen’s Luke Dale Roberts ...

ghost_walksWalk With Ghosts In A Haunted Village ...

Discover the mysterious Lavender Lady, an unsinkable coffin, butchering barbers, exhumed ...

airshowBig, Loud And Exciting… That’s The ...

Bring your picnic blanket and enjoy a day of precision aerobatic displays, the Silver ...

OX Seals 04Smile: You Get 10% Off Seal Snorkelling ...

Up close with wild Cape fur seals in small, intimate excursions that are super special, ...

jackson_hallWatch New Local Music Talent At Grand ...

Catch B Charles Experience, Chasing Time and DJs performing RnB, pop, jazz, funk, Motown ...

tigger_2_royaleOn Bended Knee, Out At Sea, Aboard The ...

Turn the Tigger 2 Royale catamaran into your personal Love Boat, with their special ...

Teen Photography Boot CampTake Your Shot: Photography Boot Camp ...

The course includes live demo training, camera equipment to hire plus an official ...

Galilieo_RupertSaturday Nights at The Galileo Open Air ...

Kick back, sip wine and relax with a country movie screening experience

Jack BlackBeers and Bands at Jack Black Brewery ...

Every Friday night the Jack Black stage is lit up with local talent

Knife 6A Meal and Sparkling Wine on the House ...

Knife will treat you to a free meal on any Saturday that falls in the month of your ...

Camissa Tour 5 2015Get A Unique Sunday Gospel Experience ...

Embark on a spiritual Sunday journey through one of the Mother City’s most soulful ...

Om Revolution vinyasa poseHave an Outdoor Yoga Experience with ...

Embrace your inner yogi outdoors

kiff kombi craft beer Craft Beer Safari with Kiff Kombi Tours

Here’s how to experience the best in Cape Town’s craft beer scene and get 15% off ...

Roast and Co Daily: Two Hours of 2-For-1 Specials at ...

Plus: Half-price on all “To Share” plates – see what’s on the menu here

Coco Safar Dinner NEW 2Indulge In Dinner and Dessert At Coco ...

And now they have added couture alcoholic cocktails to the menu at this all-day cafe

Battlefield Live SA Laser Tag Children's Events Cape TownSave on your kids’ birthday party ...

Make your kids’ birthday party extra special with outdoor laser tag with Battlefield ...

Radisson Blu 12Save on Having Your Dream Wedding at ...

Have a stress-free wedding when hosting it at this city location

Leopard's Leap Harvest Table 1Savour the Lekker in What's Local at ...

Discover South Africa through its flavours and traditions at a family-table event ...

V&A Food Market 3Free Live Music and Affordable ...

With 42 artisanal street food vendors and retail products and free live music every ...

Fire and Ice Weekend PartyParty in the Fire & Ice Hotel Lobby ...

Live DJ, killer cocktails, 38 gourmet milkshakes and the chance to meet exciting new ...

Beluga Live Music Event 2Live Music Every Saturday at Beluga

Enjoy fresh and vibey live music every Saturday at Beluga

Vergenoegd_duckrun1Cheer On The Ducks At Vergenoegd Löw

Bring the kids along to experience the Duck Parade

art_scienceDirty Art, Messy Science and An ...

Artist Natasja de Wet brings her recycled goods art exhibition to a pathology learning ...

WeerStage lopen in Zuid-AfrikaReistipsTuinrouteBlogs uit Zuid-Afrika

Iedereen die Kaapstad de mooiste stad ter wereld vindt: klik LIKE!