Wijnproeven Kaapstad | Zuid-Afrikaanse wijn tours Cape Town Zuid-Afrika

KapstadtMagazin.de

13 x do’s en don’ts als je wijn gaat proeven in ...

Jeden Tag tolle Tipps aus der
schönsten Stadt der Welt.
 
www.kapstadtmagazin.de
info@kapstadtmagazin.de
Kapstadtmag
KapstadtMagazin.de
kapstadtmag

13 x do’s en don’ts als je wijn gaat proeven in Zuid-Afrika

Dingen die je moet weten voor je eerste wijnproeverij bij de wijnhuizen in de Kaapse Wijnlanden rondom Kaapstad 

Wijnproeven bij een van de vele mooie wine estates in de Kaapse Wijnlanden staat vrijwel voor iedereen op de to-do list tijdens een vakantie in Zuid-Afrika. En terecht: op de hele wereld vind je weinig plekken waar alle mooie dingen des levens zo fijn samenkomen als in o.a. Stellenbosch en Franschhoek: prachtige natuur, een oase van rust en een oase van heerlijke Zuid-Afrikaanse wijn. En dat op slechts een uur rijden van Kaapstad!

How does it work? Kies een paar mooie wijnhuizen die bezocht en beproefd gaan worden. Op zoek naar inspiratie? We helpen je graag op weg (letterlijk en figuurlijk) met deze mooie wijnhuizen in Stellenbosch en minstens zo mooie wijn estates in Franschhoek. Zuid-Afrikaanse wijn behoort volgens kenners steeds meer tot de betere internationale wijnen. 

Echter, weet wel dat wijnproeven of een wijntour rondom Kaapstad niet zomaar iets is. Er zijn een aantal do’s en don’ts die iedereen voor z’n eerste kennismaking met Zuid-Afrikaanse wijn in acht moet nemen.

wijnproeven Kaapstad
Ready, set, go! (drink!)

1. Wat is de dresscode als ik wijn ga proeven in de Wijnlanden?
Dat is makkelijk: die is er niet. Voel je niet ongemakkelijk op je slippers en in je korte broek – natuurlijk zijn er wine estates die iets chiquer zijn dan andere, maar niemand zal raar opkijken als je casual gekleed bent. Al was het maar omdat heel veel mensen die wijn komen proeven nou eenmaal toeristen zijn.

2. Wat kost een wijnproeverij in Zuid-Afrika?
Dat hangt van het wijnhuis af: sommige wijnhuizen bieden een gratis wijnproeverij aan, terwijl anderen het laten afhangen van of je na afloop wijn koopt, of niet. Met andere woorden: als je na afloopt (minimaal) een fles van hun wijn koopt, hoef je niet voor de wine tasting te betalen. Andere wijnhuizen rekenen sowieso een bepaald bedrag voor de proeverij, in dat geval is een bedrag van ongeveer R50 voor vijf glazen gemiddeld.

3. Plan maximaal drie wijnproeverijen op één dag
Een bezoek aan een wijnhuis gaat niet alleen om het proeven van de heerlijke Zuid-Afrikaanse wijn, maar ook om het genieten van de rust, het uitzicht en in sommige gevallen een lunch of andere snack. Daarom is het prettig om voor een bezoek aan een wijnhuis minimaal een uur, zo niet twee uur uit te trekken. Om tijdens je dag in de Wijnlanden drie wijnhuizen te bezoeken is een mooi streven, zonder dat je je hoeft te haasten. En dat je niet net iets te dronken de dag afsluit.
NB. De reistijd tussen Stellenbosch en Franschhoek is ongeveer 30 minuten met de auto.

avontuur wijnhuis stellenbosch
Vergeet vooral ook niet te genieten van de prachtige omgeving waarin de wijnhuizen liggen (foto: Avontuur Estate, Stellenbosch)

4. Speaking of: een BOB is onmisbaar
Houd er rekening mee dat je die dag niet per se zelf wil rijden. Tenzij iemand uit het gezelschap aanbiedt de BOB te zijn, kan een taxi uitkomst bieden, of een andere ophaalservice die hotels meestal graag voor je regelen.

5. Georganiseerde wine tour naar Stellenbosch en Franschhoek: leuk of niet leuk?
Heel leuk! Het voordeel is dat je weet dat je bij mooie wijnhuizen komt met lekkere wijn, en dat je je zelf niet druk hoeft te maken over vervoer en dergelijke praktische zaken. Nadeel is dat je vaak onderdeel bent van een groep, terwijl het soms toch net iets leuker en romantischer is om dit in je eigen gezelschap te doen, zelf te bepalen welke wijnhuizen je bezoekt en hoe lang je er blijft rondhangen.
Tip: Wij vinden de wijntours van Wineflies erg leuk: een tikkeltje off-the-beaten track (bekende, grotere wijnhuizen worden gemeden, in plaats daarvan bezoek je iets meer boutique-wine-estates).

wijntour kaapstad
Een wijntour van Wineflies doet het net even anders dan de grotere, meer commerciele organisatoren van wijntours. 

6. Vooraf reserveren: do or don’t?
Nee hoor, dat hoeft niet per se. Tenzij je met een grote groep bent, dan is het verstandig. In het hoogseizoen wil je misschien het zekere voor het onzekere nemen (met name in de kerstvakantie en de maand januari) en van te voren even laten weten dat je komt.  

7. Een rondleiding door de wijnkelder bij een wijnhuis: do or don’t?
Volmondig: do! Het is enorm leuk om door een wijnmaker uitgelegd te krijgen hoe het proces waarmee Zuid-Afrikaanse wijn tot stand komt in z’n werk gaat. Rondleidingen duren meestal niet langer dan 45 minuten en zijn vaak in combinatie met een tasting. Prijzen verschillen per wijnhuis maar een prijs van R75 (en dus inclusief tasting) is gemiddeld.
NB. Zo’n tour door de kelder doe je maar bij één wijnhuis.

wijnproeverij stellenbosch franschhoek
Een tour met uitleg in de wijnkelder is absoluut een aanrader

8. Franschhoek, Stellenbosch… en dat was het?
Fout! Ook in de iets minder bekende wijndorpen Paarl (denk aan: Under Oaks!) en Wellington zijn mooie wijnhuizen met heerlijke wijn te vinden.  Dat geldt ook voor het Swartland (Riebeek Valley), een van de meer upcoming wijngebieden in Zuid-Afrika. De Swartland Wine Route is voor veel mensen steeds meer een alternatief op de meer traditionele wijnroute langs Stellenbosch en Franschhoek.

9. Wijnproeven in Zuid-Afrika kan elke dag, elk moment?
Helaas, dat kan niet. De meeste wijnhuizen zijn van maandag tot en met zaterdag geopend voor wijnproeverijen, doorgaans tussen 10 en 5. Dit verschilt echter per seizoen (uiteraard in de zomer ruimere openingstijden) en per dag. Houd er rekening mee dat veel wijn estates op zondag gesloten zijn, dus check dit van te voren!

10. Belangrijk: wijn proeven en wijn drinken zijn twee verschillende dingen.
Om wijn te drinken hoef je namelijk niet veel anders te doen dan ontspannen te zitten, een glas in te schenken (of ingeschonken te laten worden) en te genieten. Om wijn te proeven moet je je concentreren.

11. Combineren kun je leren!
Do! Meerdere wijnhuizen bieden proeverijen waarbij je wijn in combinatie met iets anders lekkers proeft, zoals wijn met chocola (Waterford Wine Estate), wijn met haute cuisine (La Motte), wijn met noga en marshmallows (JC Le Roux), wijn met biltong (Avontuur Estate) of wijn met kaas (Fairview). Een bijzonder smakelijke aanvulling op je palet.
Ziehier meer tips voor bijzondere wine pairings bij de verschillende wijnhuizen.  


wijnproeven kaapstad
Vooral de Wine & Chocolate pairing bij Waterford Wine Estate in Stellenbosch is in de wijde omgeving beroemd


12. Smaakt het naar meer?
Tijdens of na afloop van de proeverij krijg je een lijst van de wijnen die je geproefd hebt, en hoeveel deze wijnen per fles kosten. Ideaal om een paar flessen in te slaan om tijdens de rest van je vakantie ‘s avonds in je hotel op het balkon nog van te genieten. Uiteraard niet handig om mee terug te nemen naar Nederland, maar daar hebben we iets op gevonden, namelijk…

13. Koop de lekkerste Zuid-Afrikaanse wijnen gewoon in Nederland!
Waar in Nederland je die heerlijke wijn van De Grendel kunt kopen? Of die van Warwick, Rust en Vrede of Waterkloof? Geen paniek: in meerdere wijnzaken en webshops - blijkens ons overzicht: waar koop je in Nederland lekkere wijn uit Zuid-Afrika?  

Word je tijdens je vakantie in Zuid-Afrika uitgenodigd voor een echte Zuid-Afrikaanse braai? Ook daar gelden een paar do’s en don’ts. Lees ze in onze Gedragscode voor een braai in Zuid-Afrika.

Wil je meer tips voor je vakantie in Zuid-Afrika? Houd ons dan in de gaten via Facebook, Twitter en natuurlijk via onze gratis maandelijkse nieuwsbrief. Daarin lees je elke maand de leukste tips voor je rondreis in Kaapstad en de rest van Zuid-Afrika. Mooie foto’s van de Moederstad posten we elke dag op Instagram

Events In Kaapstad
September 2019
ZON MAA DIN WOE DON VRY ZAT
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30

a4_arts_foundationZanele Muholi Wants You To See The ...

And it’s free at the A4 Arts Foundation

Land_RewovenSee This Fascinating Interpretation of ...

Artist MJ Lourens pairs his modern landscapes with Pierneef’s, plus there’s cheese ...

Sure_Thing_2Don’t Miss This Young Artist’s ...

Mitchell Gilbert Messina's mock-ups and sketches in Woodstock are all about aspiration

Mother City DanceOne Whole Weekend Of Delicious Latin ...

Salsa, Kizomba and party until the sun rises with the Mother City Dance Festival

gallivanting_gooseTeambuilding Activities You’ll ...

15 teambuilding activities and why they work

rodan_kane_hartRodan Kane Hart: Making the Most of ...

An expansive gallery and pristine outdoor landscape showcase a free exhibition by a young ...

William_Kentridge_2A Monumental Exhibition To Open At The ...

The iconic South African artist’s largest exhibition in Africa in over a decade

blowfish_new_7R99 Calamari and Prawns Combo Every ...

And drink in the view of Table Mountain across the bay

cape_quarter_01Catch These Weekly Deals at Cape Quarter

From R18 coffee to half-price burgers

rotterdam_restaurantFarm Stay Special: Romantic Weekend Away

Idyllic Swellendam farm accommodation with a special game drive and picnic amongst the ...

Kinky BootsSmash-Hit Kinky Boots Extended To 2020 ...

With music by Cyndi Lauper, several Tonys and a Laurence Olivier Award

fpl_5Get Moving in Functional Training Class

Improve your fitness, strength and overall functionality with the Functional Performance ...

ac_marriott_musicHappy Hour and Live Music Every ...

Get a discount on drinks and tapas before local musicians step up to entertain you

aroundaboutnew1Get a Free Stay in Scarborough With ...

Just use the promo code when booking a 4X4 and camping equipment

sundoo2019_4South-Indian Tapas and Thalis For a ...

Vegan options, halaal-friendly, casual but beautifully decorated: Sundoo South Indian ...

the41_music3Romantic Beach Vibe and Live Music At ...

Live Thursdays: Come in your slops to this chic Camps Bay spot for great food and live ...

OX Seals 04Smile: You Get 10% Off Seal Snorkelling ...

Up close with wild Cape fur seals in small, intimate excursions that are super special, ...

sgtpepper152-for-1 Burger or Pizza Deal At Sgt ...

A reason to eat out: Get a free pizza on Tuesdays and a free burger on Thursdays at this ...

cartelcafe6Lunch Sorted: A Midweek Buffet At The ...

Fill up your plate and tuck into a tasty lunch spread every Wednesday and Thursday: From ...

Barrs7Common Summer Ailments And Their ...

What most people ask about sunscreen, hay fever, runny tummy, malaria meds and ...

asamisLove Sushi? Asami's Has The Best ...

Get two sushi plates, pay for one, plus women also get 50% off on all cocktails on ...

house of h2 For 1 New Corona Cocktails on the ...

All-new whiskey-Corona mixes, Corona mojitos for after-work drinks during two-hour ...

Coco Safar Dinner NEW 2Indulge In Dinner and Dessert At Coco ...

And now they have added couture alcoholic cocktails to the menu at this all-day cafe

Waterworld Strand Waterpark Cape TownFree Putt-Putt Special at Waterworld ...

False Bay’s finest family fun zone is offering a complimentary game of mini golf with ...

Vergenoegd_duckrun1Cheer On The Ducks At Vergenoegd Löw

Bring the kids along to experience the Duck Parade

WeerStage lopen in Zuid-AfrikaReistipsTuinrouteBlogs uit Zuid-Afrika