‘Heimwee naar het beste Belgische gerecht ooit: een julienke!’

4exchange Internships

‘Heimwee naar het beste Belgische gerecht ooit: een ...

Mon - Fri | 08:00 - 17:00
 
+27 (0)65 871 9815
86 Commercial Street, Zonnebloem, Cape Town
www.4exchange.nl
info@4exchange.nl
4exchange
4exchange

‘Heimwee naar het beste Belgische gerecht ooit: een julienke!’

Reno Bourgeois (20) uit België kreeg voor zijn studie vastgoedmakelaardij aan de Hogeschool van Gent de kans om stage te lopen in Kaapstad. Hij verbleef drie maanden in Zuid-Afrika en vond dat véél te kort.

(Last update: juni 2018)

Hoe heb je de reis voorbereid?
“Na het zoeken naar de allergoedkoopste vliegtickets en het in orde brengen van alle nodige documenten ben ik mijn visumaanvraag gaan indienen. Dit was niet zonder slag of stoot, maar het was het meer dan waard. Ik heb ook veel informatie op voorhand proberen op te zoeken over Kaapstad, maar achteraf gezien was dit totaal niet nodig. Laat je verrassen door deze prachtige stad!”

Wilde je echt per se hierheen of wist je nog niet zoveel van het land af?
“Allebei eigenlijk. Ik wist zeker dat ik naar Kaapstad wilde vanwege de combinatie stadsleven en natuur, maar ik wist nog niet zoveel over hoe men leeft in Zuid-Afrika. Uiteindelijk moet je dat gewoon allemaal op je af laten komen en zelf ervaren.”



Was je zenuwachtig toen je wegging en hoe was het afscheid met het thuisfront?
“Zenuwachtig ben ik nooit. Ik voelde mij juist heel erg excited, want ik was zo benieuwd naar alle mensen die ik hier zou ontmoeten en hoe mijn stage zou verlopen. Ik reis graag, dus ik was gewoon heel blij dat ik dit avontuur zou gaan meemaken. Het afscheid was eigenlijk heel leuk, want ik heb veel met vrienden afgesproken en mijn familie wist ook dat ik hier al lang naar uitkeek.”

Wat deed je in Kaapstad en hoe beviel het?
“Ik liep vijf dagen per week stage als vastgoedmakelaar. Ik hoefde niet echt als vastgoedmakelaar te werken, maar ze lieten mij wel allerhande taken doen zodat ik er toch mee bezig was. Zo mocht ik ook verschillende keren mee de baan op om prachtige huizen in onder andere Clifton en Camps Bay te bezichtigen. Kaapstad heeft heel mooi vastgoed en dat maakte mijn stage alleen maar leuker. Ook had ik erg leuke collega’s waarmee ik goed opschoot en die ik nu nog geregeld hoor.”

Heb je hier iets geleerd wat je thuis niet zou leren?
“Ik heb drie maanden in een huis vol Nederlanders gewoond (als Belg) en ik heb geleerd dat Nederlanders minder gierig zijn dan ik had gedacht.”

Wat heb je allemaal voor leuks gedaan en wat was het hoogtepunt?
“Ik heb geen seconde stilgezeten in Kaapstad en ik heb het enorm naar mijn zin gehad. Zo heb ik veel gebraaid, gesurft, gehiked, op het strand gelegen, uitstapjes gemaakt, safari’s gedaan en ben ik veel uitgegaan. Het hoogtepunt was voor mij ofwel het skydiven of het bungeejumpen van de Bloukrans Bridge. Heel moeilijk om te kiezen!”



Zijn er ook dingen die je niet had verwacht of waarvan je bent geschrokken?
“Ik had verwacht dat Kaapstad veiliger zou zijn. Je moet oplettend zijn en beseffen wanneer je wel of niet ergens kan lopen. Zo is het belangrijk om altijd op je spullen te letten en je op voorhand te realiseren dat de kloof tussen arm en rijk in Kaapstad groot is.”

Had je gedurende de drie maanden in Kaapstad heimwee naar iets Belgisch?
“Ik kreeg vaak foto’s van mijn vrienden doorgestuurd die mij heimwee deden krijgen naar het beste Belgische gerecht ooit: een julienke. Het is iets typisch Gents dat studenten vaak eten tijdens het uitgaan of als gewone maaltijd en het bestaat uit frieten, een viandel, gedroogde uitjes, stoofvleessaus en mayonaise (of een ander sauzeken). Aan alle Nederlanders die dit lezen en ooit naar Gent gaan: eet een julienke!”

Heb je tips voor andere studenten die hier naartoe komen?
“Je hoeft niet heel je reis uit te stippelen, maar denk voordat je gaat wel na over wat je allemaal in Zuid-Afrika zou willen zien. Verder zijn er in Kaapstad ook enorm veel jongeren, dus socialize veel en geniet vooral, want het gaat sneller voorbij dan je denkt.”

Vul in…
Het beste aan Kaapstad is... de gezelligheid, de sfeer tussen de mensen en de prachtige natuur.
De allerleukste avond had ik in… ons eigen studentenhuis. We hebben een groot huisfeest gegeven!
Mijn lekkerste Zuid-Afrikaanse wijntje dronk ik toen… de zon onderging op mijn allerlaatste dag.
Ik heb heerlijk gegeten bij... Villa 47.
Mijn favoriete bar is... Harringtons doordeweeks en La Parada op zondag.
De gezelligste braai was toen... ik net toekwam en iedereen leerde kennen.
Het mooiste strand van Kaapstad is... Clifton 2nd.
Ik ging niet weg uit Zuid-Afrika zonder... ik zou skydiven.

Door Karlijn Hartveld

Volg KaapstadMagazine.nl voor meer interessant en leuk nieuws uit Kaapstad! Schrijf je in voor onze (gratis) maandelijkse nieuwsbrief, like ons op Facebook en volg ons via Twitter. Mooie foto's van de Moederstad posten we dagelijks op Instagram.

Events In Kaapstad
Maart 2024
ZON MAA DIN WOE DON VRY ZAT
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

Big Cook Little Cook Makers LandingWhat's on at the V&A Waterfront during ...

Easter egg hunts, live shows, kids market, vinyl fair + 5 more

Esther Mahlangu, A Retrospective at Iziko MuseumOnce-in-a-lifetime exhibition of Esther ...

On from February to August 2024; 100+ artworks

Cannibisters 2024Cape Town’s very own cannabis club, ...

Now with over 90 strains of weed and The Serenity Room

Mischu eggs benedict Weekends are for mischu

Where else do you get breakfast under R100 in Sea Point?

Harringtons Cocktail Lounge District SixFridays at East City's Harrington Street

Bar hop in one building, from happy hour to live music

Off-road adventure at Scootours BanhoekBest day ever? Monster Mountain ...

Scootours Banhoek has scooters, vine bikes and archery

Escape rooms Cape TownPossibly the best escape room in the ...

HintHunt’s Marble is being called “the king of escape rooms”

Bamboo Plant Power plant based healthy takeaways Netflix and chill & office lunch are ...

From mushroom burgers and loaded fries to “sticky wings”

Amina Boutique Hotel You can now book out this entire hotel ...

Infrared sauna, pool, special art, stunning rooms

Cederkloof Botanical outdoor jacuzziWe just found our next place for a ...

Cederkloof: Cottages with jacuzzi + house with pizza oven

Woodstock Brewery burgersA brewery with food specials for every ...

Burgers, schnitzels + curry specials at Woodstock Brewery

WeerStage lopen in Zuid-AfrikaReistipsTuinrouteBlogs uit Zuid-Afrika