‘Heimwee naar het beste Belgische gerecht ooit: een julienke!’

4exchange Internships

‘Heimwee naar het beste Belgische gerecht ooit: een ...

Mon - Fri | 08:00 - 17:00
 
+27 (0)65 871 9815
86 Commercial Street, Zonnebloem, Cape Town
www.4exchange.nl
info@4exchange.nl
4exchange
4exchange

‘Heimwee naar het beste Belgische gerecht ooit: een julienke!’

Reno Bourgeois (20) uit België kreeg voor zijn studie vastgoedmakelaardij aan de Hogeschool van Gent de kans om stage te lopen in Kaapstad. Hij verbleef drie maanden in Zuid-Afrika en vond dat véél te kort.

(Last update: juni 2018)

Hoe heb je de reis voorbereid?
“Na het zoeken naar de allergoedkoopste vliegtickets en het in orde brengen van alle nodige documenten ben ik mijn visumaanvraag gaan indienen. Dit was niet zonder slag of stoot, maar het was het meer dan waard. Ik heb ook veel informatie op voorhand proberen op te zoeken over Kaapstad, maar achteraf gezien was dit totaal niet nodig. Laat je verrassen door deze prachtige stad!”

Wilde je echt per se hierheen of wist je nog niet zoveel van het land af?
“Allebei eigenlijk. Ik wist zeker dat ik naar Kaapstad wilde vanwege de combinatie stadsleven en natuur, maar ik wist nog niet zoveel over hoe men leeft in Zuid-Afrika. Uiteindelijk moet je dat gewoon allemaal op je af laten komen en zelf ervaren.”



Was je zenuwachtig toen je wegging en hoe was het afscheid met het thuisfront?
“Zenuwachtig ben ik nooit. Ik voelde mij juist heel erg excited, want ik was zo benieuwd naar alle mensen die ik hier zou ontmoeten en hoe mijn stage zou verlopen. Ik reis graag, dus ik was gewoon heel blij dat ik dit avontuur zou gaan meemaken. Het afscheid was eigenlijk heel leuk, want ik heb veel met vrienden afgesproken en mijn familie wist ook dat ik hier al lang naar uitkeek.”

Wat deed je in Kaapstad en hoe beviel het?
“Ik liep vijf dagen per week stage als vastgoedmakelaar. Ik hoefde niet echt als vastgoedmakelaar te werken, maar ze lieten mij wel allerhande taken doen zodat ik er toch mee bezig was. Zo mocht ik ook verschillende keren mee de baan op om prachtige huizen in onder andere Clifton en Camps Bay te bezichtigen. Kaapstad heeft heel mooi vastgoed en dat maakte mijn stage alleen maar leuker. Ook had ik erg leuke collega’s waarmee ik goed opschoot en die ik nu nog geregeld hoor.”

Heb je hier iets geleerd wat je thuis niet zou leren?
“Ik heb drie maanden in een huis vol Nederlanders gewoond (als Belg) en ik heb geleerd dat Nederlanders minder gierig zijn dan ik had gedacht.”

Wat heb je allemaal voor leuks gedaan en wat was het hoogtepunt?
“Ik heb geen seconde stilgezeten in Kaapstad en ik heb het enorm naar mijn zin gehad. Zo heb ik veel gebraaid, gesurft, gehiked, op het strand gelegen, uitstapjes gemaakt, safari’s gedaan en ben ik veel uitgegaan. Het hoogtepunt was voor mij ofwel het skydiven of het bungeejumpen van de Bloukrans Bridge. Heel moeilijk om te kiezen!”



Zijn er ook dingen die je niet had verwacht of waarvan je bent geschrokken?
“Ik had verwacht dat Kaapstad veiliger zou zijn. Je moet oplettend zijn en beseffen wanneer je wel of niet ergens kan lopen. Zo is het belangrijk om altijd op je spullen te letten en je op voorhand te realiseren dat de kloof tussen arm en rijk in Kaapstad groot is.”

Had je gedurende de drie maanden in Kaapstad heimwee naar iets Belgisch?
“Ik kreeg vaak foto’s van mijn vrienden doorgestuurd die mij heimwee deden krijgen naar het beste Belgische gerecht ooit: een julienke. Het is iets typisch Gents dat studenten vaak eten tijdens het uitgaan of als gewone maaltijd en het bestaat uit frieten, een viandel, gedroogde uitjes, stoofvleessaus en mayonaise (of een ander sauzeken). Aan alle Nederlanders die dit lezen en ooit naar Gent gaan: eet een julienke!”

Heb je tips voor andere studenten die hier naartoe komen?
“Je hoeft niet heel je reis uit te stippelen, maar denk voordat je gaat wel na over wat je allemaal in Zuid-Afrika zou willen zien. Verder zijn er in Kaapstad ook enorm veel jongeren, dus socialize veel en geniet vooral, want het gaat sneller voorbij dan je denkt.”

Vul in…
Het beste aan Kaapstad is... de gezelligheid, de sfeer tussen de mensen en de prachtige natuur.
De allerleukste avond had ik in… ons eigen studentenhuis. We hebben een groot huisfeest gegeven!
Mijn lekkerste Zuid-Afrikaanse wijntje dronk ik toen… de zon onderging op mijn allerlaatste dag.
Ik heb heerlijk gegeten bij... Villa 47.
Mijn favoriete bar is... Harringtons doordeweeks en La Parada op zondag.
De gezelligste braai was toen... ik net toekwam en iedereen leerde kennen.
Het mooiste strand van Kaapstad is... Clifton 2nd.
Ik ging niet weg uit Zuid-Afrika zonder... ik zou skydiven.

Door Karlijn Hartveld

Volg KaapstadMagazine.nl voor meer interessant en leuk nieuws uit Kaapstad! Schrijf je in voor onze (gratis) maandelijkse nieuwsbrief, like ons op Facebook en volg ons via Twitter. Mooie foto's van de Moederstad posten we dagelijks op Instagram.

Events In Kaapstad
Juli 2019
ZON MAA DIN WOE DON VRY ZAT
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31

sounding_the_voidDiscover the Art of Listening At A ...

A free audio exhibition exploring fantasy islands, suits that give you a different ...

barons_poster15 Reasons To Service Your Car On A ...

CapeTownMagazine.com and Barons Cape Town VW are making Saturday morning the best day for ...

Soetes and Soup - 1Winter-Style Wine Pairings

Wineries in the Breedekloof Valley are pairing their wares with a winter winner

WinterfestExtreme Beers And One Helluva Party

High-alcohol natural brews in floral Belgian, caramel raisin English and ...

the_hotel-plays_hotel_barA Tennessee Williams Classic at a Hotel ...

The Vineyard Hotel brings back The Hotel Plays series with an American masterpiece

Basic Photography WorkshopBoost Your Instagram Skills

Learn basic photography skills at a venue with lots of photo opportunities

Kinky BootsSmash-Hit Kinky Boots Now On At The ...

With music by Cyndi Lauper, several Tonys and a Laurence Olivier Award

kiff_kombi_gin_tourIt’s Cape Town's Most Spirited Road ...

All aboard, gin lovers. You’re about to discover Cape Town’s hidden gin gems

sundoo2019_10Lamb Curry to Duck Briyani and Bunny ...

Sundoo’s South-Indian-inspired tapas are ideal for that lazy lunch that turns into ...

grub_vine_8What Happens at Brunch Club at Grub & ...

Chef Matt Manning serves a two-, three- or five-course brunch

ghost_walksWalk With Ghosts In A Haunted Village ...

Discover the mysterious Lavender Lady, an unsinkable coffin, butchering barbers, exhumed ...

OX Seals 04Smile: You Get 10% Off Seal Snorkelling ...

Up close with wild Cape fur seals in small, intimate excursions that are super special, ...

tigger_2_royaleOn Bended Knee, Out At Sea, Aboard The ...

Turn the Tigger 2 Royale catamaran into your personal Love Boat, with their special ...

Teen Photography Boot CampTake Your Shot: Photography Boot Camp ...

The course includes live demo training, camera equipment to hire plus an official ...

Jack BlackBeers and Bands at Jack Black Brewery ...

Every Friday night the Jack Black stage is lit up with local talent

Knife 6A Meal and Sparkling Wine on the House ...

Knife will treat you to a free meal on any Saturday that falls in the month of your ...

Camissa Tour 5 2015Get A Unique Sunday Gospel Experience ...

Embark on a spiritual Sunday journey through one of the Mother City’s most soulful ...

Glowing Rooms 3Get a Great Saving on 3D Mini-Golf with ...

Pay a special rate for entrance into SA’s first 3D space-themed glow-in-the-dark ...

Om Revolution vinyasa poseHave an Outdoor Yoga Experience with ...

Embrace your inner yogi outdoors

Coco Safar Dinner NEW 2Indulge In Dinner and Dessert At Coco ...

And now they have added couture alcoholic cocktails to the menu at this all-day cafe

Battlefield Live SA Laser Tag Children's Events Cape TownSave on your kids’ birthday party ...

Make your kids’ birthday party extra special with outdoor laser tag with Battlefield ...

Vergenoegd_duckrun1Cheer On The Ducks At Vergenoegd Löw

Bring the kids along to experience the Duck Parade

trail_and_yogaRevive your fitness at this winter ...

Find zen and learn about nutritious food to help you keep your body in top shape

mompreneursLearn How To Use Facebook To Make Money

Learn how social media can take your business to the next level (with breakfast and ...

WeerStage lopen in Zuid-AfrikaReistipsTuinrouteBlogs uit Zuid-Afrika

Iedereen die Kaapstad de mooiste stad ter wereld vindt: klik LIKE!