Wijn en Tapas bij French Toast

Autenthieke wijnbar in het centrum van Kaapstad

Eigenlijk is French Toast in Kaapstad een wijnbar, legt de serveerster ons uit. En toch blijkt dat niet uit het uitgebreide tapasmenu dat we voor ons krijgen, bij ons entree in French Toast, een van de laatste aanwinsten op Bree Street in het centrum van de stad.

Het idee van mede-eigenaar John, zo vertelt hij, was om ‘de mensen aan te spreken die ervan houden om iets nieuws te leren over wijn, en tegelijkertijd een ontspannen avond te hebben'. Klinkt als ons soort avond...

In een vorig leven was John internationaal beurshandelaar. Partner Karin had hiervoor een praktijk in biokinetics. Wat dat precies is, durfden wij ook niet te vragen. Hun gedeelde passie voor wijn en zaken bracht hun tot French Toast.

Good Food, Music ‘n Wine
‘Lekker eten, relaxede muziek en goede wijn’, noemden zijn vrienden en (vooral) vriendinnen als key ingredients voor hun nieuw te openen favoriete restaurant in Kaapstad. Dat John en zakenpartner Karin dit advies goed ter harte genomen hebben toen ze begonnen aan de verbouwing van het pand op Bree Street, is duidelijk.

Een vleugje Parijs, een beetje New York-flair, een vleugje Sex and the City, een vleugje jaren ’50 en ’60 – maar toch ook de industrial chic-look van dit millennium. Inrichting-wise is French Toast voor ons wel geslaagd ja.

Dat French Toast in eerste instantie een wijnbar is, blijkt uit hun wijnkaart, die vele malen groter is dan de menukaart voor de tapas. En daar waren we al aardig van onder de indruk, kun je nagaan. De filofosie van de eigenaren? "You don’t have to go out and order half a cow and a bottle of red wine.” Je komt bij French Toast voor de goede glazen wijn, en daarbij bestel je een paar lekkere ‘tapa’ on the side. En hoewel het voornamelijk een wijnbar is, kunnen achter de bar ook de nodige bieren vandaan getoverd worden, net als smakelijke cocktails.

Wisselende menu’s
Het wijnmenu van French Toast wordt elke drie maanden aangepast, de tapaskaart zelfs elke maand. Op de wijnkaart staan 140 Zuid-Afrikaanse en internationale wijnen, waarvan 80 verkrijgbaar zijn per glas (gemiddeld varierend van R20 – R45 per glas, een paar exclusievere uiteraard duurder). Daarnaast kun je ook cocktails bestellen, maar eerlijk is eerlijk, dat zou eigenlijk zonde zijn in een wijnbar van dit formaat.

Een kleine greep uit de tapaskaart van French Toast - prijzen van de tapas varieren grofweg tussen R40 en R65:
* bruschetta met pesto, tapenade en tomatensalsa
* patatas bravas met tomatensaus
* gegrilde paprika garnalen
* geroosterde lamskoteletjes
* kruidige calamari

Het toetje dat je na de wijn en enkele tapas toch echt zult moeten proberen is de, daar komt de aap uit de mouw, ‘French Toast’. Want verder heeft de naam van dit restaurantje in Kaapstad geen diepere betekenis dan dat een vriendin van Karin de naam bedacht, en ze het wel ‘cute’ vonden klinken. En het resultaat is terug te vinden op de dessertkaart: een ‘very cute’ toetje met banenen, cashew en roomijs (R35).

Tip: op maandagen geldt een korting van 50 procent op alle wijnen onder R400. Proost! Plus: een fijne after-work special tussen 5pm en 7pm - een bruschetta en een glas wijn voor maar R20.

French Toast
199 Bree Street
+27 (0)21 422 4084

French Toast is geopend van maandag tot zaterdag van 12.00u – 0.00u (keuken sluit om 22.30u)
Zondag: gesloten

KaapstadMagazine.nl houdt je op de hoogte van de beste restaurants, bars en clubs van Kaapstad. Wij eten en drinken ons een weg door deze stad. 

Voor meer updates over restaurants en gebeurtenissen in en rond Kaapstad schrijf je je nu in voor onze nieuwsbrief en volg je ons op Twitter. En op Facebook natuurlijk, dat moge duidelijk zijn!