Betaalbaar bistro-eten bij La Bohème in Sea Point

Culinaire experts koken simpele, maar smaakvolle gerechten in Kaapstad

Grote wijnvaten verwelkomen je bij de ingang van de rustieke, Europese bistro La Bohème. De ongedwongen sfeer trekt grote groepen vrienden en stelletjes aan, maar ook mensen die alleen aan een tafel plaatsnemen. Ze zitten buiten onder heaters of in het knusse binnengedeelte van het restaurant.

La Bohème is niet bang simpel te blijven in concept, uitvoering en prijs. Het motto ‘less is more’ gaat zeker op voor dit bijzondere restaurant in Seapoint.

Menu op een krijtbord
Dat je geen menu in handen hoeft te hebben om een heerlijk gerecht te kiezen, bewijst La Bohème. De serveerster komt met een groot krijtbord aanlopen en zet het tegen de muur. Een menu met specials zet ze er naast.

Culinaire hoogstandjes, zoals parfait van kippenlevertjes en balsamico biefstuk, doen vermoeden dat de prijzen torenhoog zijn. Niets is minder waar: voor een driegangenmenu betaal je slechts R110 (11 euro).

Faisal Khakoo en Anna Rascola
La Bohème opende haar deuren in 2009. Het restaurant is het kindje van Faisal Khakoo, een wijnexpert uit Caveau, en Anna Rascola, tapaskok. Bistrochef Adele – bekend van 96 Winery Road – kookt de simpele gerechten om tot culinaire smaakmakers. Ze heeft duidelijk ook voor detail en kwaliteit.

De presentatie van de borden doet je nog meer hunkeren naar de smaakexplosie van het eten. De diversiteit aan internationale gerechten op de kaart – van pasta tot curry, van gekonfijte eend tot struisvogel gehaktballen - is groot. Faisal vertelt dat het menu elke twee dagen verandert. Zo’n restaurant gaat niet gauw vervelen.

Het binnengedeelte van La Bohème restaurant voelt rustiek aan. De muren zien er verouderd uit, het decor is minimalistisch en het licht schijnt zacht. De Picasso-achtige schilderijen aan de muur zijn van een lokale kunstenaar.

Een team, een taak
Het personeel is vriendelijk en behandelt elke tafel met een persoonlijke touch. Ze werken duidelijk als een team: is de ene serveerster druk, dan brengt iemand anders het brood of de drankjes naar onze tafel. De personeelsleden weten alles over het menu te vertellen en raden veel bestelde gerechten aan.

Dat het eten vers is, proef je. Faisal legt uit dat hij de ingrediënten in kleine porties inkoopt, zodat de versheid en kwaliteit behouden blijven. Zo wordt vergebleven vis niet ingevroren, maar gebruikt voor viskoekjes. 

Struisvogelballen
Ik raad iedereen de struisvogelgehaktballen aan. Het zachte en smeuïge gehakt gaat fantastisch samen met de verse tagliatelle (letterlijk, deze morgen gerold) en kruidige Napolitana saus. Vleugjes koriander, knoflook en komijn stijgen op van het bord. De portie is groot, maar er is nog ruimte voor een dessert.

Op aanraden van een vriendin bestel ik daarom de New York-style cheesecake. Een taart van Amerikaanse proporties en met een grootse smaak. Voor een tweegangenmenu betaal je R99 (10 euro). 

Een bijzondere ontdekking, dat is La Bohème. Je vindt het restaurant op 341 Main, hoek Main en Albany, in Seapoint. Geen ander restaurant in die wijk kan tippen aan de knusse sfeer, de persoonlijke bediening en de smaakvolle gerechten van La Bohème. Proberen, dus.

Door Elske van der Velden

---

Nog steeds hongerig na La Bohème? Kijk dan eens in onze restaurantsectie.