We ♥ Sweetheart stroopwafels in Kaapstad

"We bake your day''

Er waait een zoete geur door de straten van Kaapstad. De geur van..ruiken we dat goed? Jawel, het is de geur van Hollandse stroopwafels! En dan bedoelen we niet de geur van ingevlogen, geïmporteerde en supermarktverpakte stroopwafels. Nee, dit is de geur van een echte, verse, smeuïge, warme stroopwafels.  

De stroopwafel: geen mens ter wereld die niet van de zoete wafel houdt. Hetzelfde geldt voor de Kaapstedelingen - ook zij zijn helemaal gek van Nederlandse trots op het gebied van koekjes en kaakjes. Maar waarom worden ze dan nog niet verkocht in Kaapstad, zou je denken?

Jonge ondernemers
En dat is precies wat de Amsterdamse Amanda en de uit Amersfoort afkomstige Hanna ook dachten. Drie jaar geleden ontmoetten de twee reislustige dames elkaar voor het eerst op een van hun veler reizen in Kaapstad. Amanda kwam naar Kaapstad om stage te lopen; Hanna voor vakantie. In korte tijd werden de twee niet alleen goede vriendinnen, maar gingen ook naar huis met een overeenkomst: een enorme liefde voor Kaapstad.

Drie jaar en enkele retourtjes Zuid-Afrika later, zijn de twee vriendinnen weer terug in de Moederstad. Met een missie dit keer: Kaapstad kennis te laten maken met de enige echte Nederlandse delight, de stroopwafel. De nieuwbakken ondernemers, zelf ook behoorlijk dol op zoetigheden, ontdekten een gat in de markt en startten hun eigen onderneming in Kaapstad; Sweethearts.

Hartvormige wafels
De naam Sweethearts verraadt het misschien al: het is de ouderwetse Nederlandse stroopwafel in een nieuw jasje. Beter gezegd: in een nieuw vormpje.  Want de dames van Sweethearts maken hartvormige stroopwafels. Dat smaakt niet alleen verschrikkelijk lekker, maar oogt ook nog eens mooi.

Het iconische Sweethearts hartje komt overeen met het gevoel dat een Sweethearts stroopwafel met zich meebrengt. Het doel van de vrolijke dames is namelijk het verspreiden van een positief gevoel; een gevoel van liefde. ‘’We willen dat iedereen na het eten van een Sweetheart stroopwafel er een blij gevoel aan overhoudt. “We bake your day”, roepen de dames al stroopsmerend en wafel-bakkend.

Fortune cookie
In de toekomst zullen de stroopwafels ook verpakt worden in een servet die bedrukt zal worden met telkens een andere, originele spreuk., leggen de dames uit. Zo is het openen van je stroopwafel net als het openen van een fortune cookie. En draagt volledig bij aan het positieve gevoel natuurlijk.

Pas begin deze maand zetten de dames voet op Kaapse bodem en was de bakkerij ‘geopend’. Na een paar weken zijn de dames allesbehalve ontevreden - het loopt nu al storm aan verzoekjes voor grote (R15) en medium (R10) stroopwafels, aldus de zakenvrouwen in de dop. En misschien nog wel even lekker zijn de koekrestjes, ‘Broken Hearts’ (R8) die je door je yoghurt of je ijs kunt roeren. Hmm, we like!

Van alle markten thuis
De stroopwafels zullen in de toekomst verkocht worden op Kaapstads meest populaire markten. Zo tref je Amanda, Hanna en hun wafelijzer op donderdagen op de Earth Fair Food Market aan Greenmarket Square, is het kraampje van Sweethearts al een vaste plek toegezegd op the Old Biscuit Mill en staan ze binnenkort iedere zondag op de Hout Bay Market. KaapstadMagazine.nl houdt je op de hoogte!

Wie geen genoeg kan krijgen van de stroopwafels, kan ook bestellingen bij Sweethearts plaatsen. Zo ben je altijd verzekerd van een goed gevulde koektrommel! Maar de vrolijk verpakte koekjes zijn ook erg leuk om cadeau te geven aan vrienden en familie. En wellicht nog leuker, de dames zijn ook te boeken voor allerhande (kinder)feesten en partijen!

Knalroze caravan
But Sweethearts has even bigger plans for the future. Want de Nederlandse vriendinnen met een liefde voor reizen willen méér zien van de wereld. In navolging van Kaapstad zijn ze namelijk van plan als echte nomaden in een knalroze caravan de rest van de wereld stad voor stad te veroveren met de geur van zoete stroopwafels. En wij van KaaptadMagazine.nl zien dat helemaal gebeuren. Want zeg nou zelf, wie wordt hier nou niet blij van?

Door Marijn Veltman

Sweethearts stroopwafels
E-mail: sweethearts.sa@gmail.com
Tel: +27786543855
Like de zoete dames ook op Sweethearts Facebookpagina

Wil je meer informatie over de winkels in Kaapstad die Nederlandse producten verkopen? Bekijk ons artikel over Hollandse winkel Hollandia, de legendarische markt op de Old Biscuit Mill, Restaurant Dutchies in Hermanus en Giovanni’s Deliworld in Kaapstad 

Abonneer je ook op onze gratis nieuwsbrief en volg ons op Twitter en Facebook