Culinair Kaapstad slaat toe op City Bowl Market

Nieuwe culinaire markt in Kaapstad... Biscuit Mill, watch out!

Soms ontstaat er zo een goede succesformule, dat het praktisch onmogelijk is om dat succes te evenaren. The Old Biscuit Mill Neighbourhood Market in Kaapstad is zonder twijfel zo een succesformule.

Elke zaterdagochtend komt heel voedselliefhebbend Kaapstad naar deze markt in Woodstock om te genieten van alle (biologische) culinaire traktaties. The Old Biscuit Mill is een dusdanig gevestigde naam in Kaapstad dat concurrentie bijna ondenkbaar is.

Een geduchte concurrent
En toch is die concurrentie gekomen: in de vorm van de City Bowl Market aan Hope Street. Een nieuwe markt in Kaapstad where Cape foodies meet. Deze overdekte markt in het grote historische pand aan Hope Street in Gardens opende pas in april 2011 haar deuren, maar bewijst nu al een geduchte concurrent te zijn. En wij weten na een bezoekje inmiddels waarom.

Want de City Bowl market is alles wat de Old Biscuit Mill is, alleen dan met iets extra’s. Bij elk kraampje staan in kleine bakjes namelijk samples. Zo kun je terwijl je een rondje loopt door de grote markthal alles ongegeneerd aanraken, ruiken, maar vooral proeven.

Proeven, proeven en nog meer proeven
Probeer bijvoorbeeld een stukje versgebakken brownie, loop langs de Frans kazen voor een stukje gorgonzola, kijk de mevrouw van de garnalencocktail lief aan voor een verse shrimp, neem een stukje vetkoek met gehakt, proef een stukje chicken pie of probeer alle verse smoothies geserveerd in een shootersglas.

Na een, twee of zelfs drie oriëntatierondjes is het tijd om alles tegen elkaar af te wegen. Wat was het lekkerst, waar wil je meer van en wat ga je aanschaffen. Want hoe verleidelijk het ook is om al het lekker direct in je mond te proppen, het is gelukkig ook mogelijk om eten te kopen en mee naar huis te nemen.

How about de vers gemaakte ricotta en spinazieravioli met saliesaus, een heerlijke visbouillabaisse of koop een versgebakken bananen en notentaart als afsluiter van de maaltijd? Yup. Yum.

En net als je dacht dat je genoeg had gehad, vult de ruimte zich opeens met de geur van versgebakken popcorn. Heerlijk voor jou, maar nog lekkerder voor kinderen. Kindvriendelijkheid: nog een plusje van deze markt ten opzichte van de concurrentie in Woodstock, die in opzet aanzienlijk minder kindvriendelijk is.

Een gezinsuitje
Want de City Bowl Market is een markt voor het hele gezin. Terwijl moeders rondstruint voor verse hapjes en kookinspiratie, kunnen kinderen buiten spelen op de speelplaats achter het gebouw. Vaders drinkt een biertje bij de bar op de eerste verdieping. Everybody happy dus.

Het enige wat wij nog missen is de Hollandse kraam met kroketten, poffertjes en bitterballen, een van onze favoriete pitstops in Woodstock op zaterdagochtend. Maar gelukkig zijn daar onze zuiderburen met een waardige vervanger: een warme Belgische wafel.

Tip: als je naar buiten gaat, vind je onderaan de trap nog een klein verstopt kledingwinkeltje . Een erg leuk boetiekje met goed geprijsde, hippe kleding voor zowel man en vrouw.

Adres: 14 Hope Street, Gardens, Kaapstad
E-mail: citybowlmarket@gmail.com
Website: www.citybowlmarket.co.za
Openingstijden: elke zaterdag van 09:00 tot 14:00

Bekijk het gehele aanbod van markten in Kaapstad in ons overzicht van de leukste martkjes in Kaapstad. En hoe culinair de Kaapstedelingen nu eigenlijk echt zijn kun je ontdeken in een van de vele restaurants in Kaapstad.

Abonneer je ook meteen op onze gratis nieuwsbrief voor alle andere live updates vanuit Kaapstad, en volg ons op Facebook en Twitter.