Eten, Drinken en Werken in The Field Office in Kaapstad

Werken in Kaapstad gaat het beste met een kop koffie in de hand

Mijn man werkt voor zichzelf. En hij vindt het fantastisch. Hij werkt alleen wanneer hij zich creatief voelt, heeft flexibele werktijden en kan zelfs een uurtje skaten inroosteren als hij er zin in heeft. Maar soms kan het eenzaam worden en mist hij toch even die paar collega’s die hem bij het koffie-apparaat wat nieuws vertellen. Daarom heb ik voor hem de perfecte plek gezocht, met relaxte mensen, moderne kunst en de lekkerste koffie!

Ik vond deze plek op de hoek van Barrack Street en Harrington Street. The Field Office is slechts een minuutje skaten vanaf ons huis. ‘’We wilden dit deel van de stad nieuw leven inblazen,’’ aldus mede-eigenaar Luke.

Broodjes, taart en overheerlijke koffie
The Field Office is jong en bruizend. Iedereen heeft een Mac op schoot, er staan verse bloemen op tafel, er klinkt altijd (!!!) goede muziek, de koffie wordt geserveerd in vintage-kopjes en er is gratis draadloos internet. Het is een creatieve plek waar ik zelf gemakkelijk mijn werk zou kunnen doen. ‘’Het wordt ook goed ontvangen door de mensen om ons heen en we krijgen een hoop vaste klanten,’’ zegt de charismatische manager Will. Met zijn grote afro en een nog groter gevoel voor humor is hij niet alleen een van de grappigste mannen die ik ken, maar hij is ook altijd op het juiste moment op de juist plek.

Op een muur van het café is kunst en design van lokaal talent te bewonderen. ‘’We zijn een samenwerking aangegaan met Creative Cape Town om zo belangstelling te wekken voor de 2014 World Design Capital. Dit is een initiatief dat met design en kunst aandacht vraagt voor sociale, culturele en economische ontwikkelingen.

The Field Office verkoopt Wills Wereldberoemde Broodjes’’ voor 25 rand, net als croissantjes, gebakjes, cakejes, Deense pastries, muesli, toast en een decadente kop koffie van Deluxe Coffeeworks voor nog geen 10 rand. Het is precies wat mijn hardwerkende man nodig had!

Veel meer dan koffie
‘’Alles is hier te koop”, vertelt Will. Hier vind je designtijdschriften uit Afrika, handgemaakte tassen (gemaakt door Luke’s broer), fietsen en nog veel meer. De koffieshop dient tegelijkertijd als winkel en als showroom voor Pedersen + Lennard’s, (Luke Pedersen en James Lennard). Zo zit ik op een Ingvar eettafelstoel (1200 rand), aan een Ingvar tafel (1600 rand) en knik ik bewonderend naar een moderne barkruk (950 rand). De stalen lampen boven me kosten 1200 rand.

 ‘’We zijn een designbedrijf dat zich richt op kwaliteitsproducten, innovatieve ontwerpen en simpele vormgeving. Ons fabricageproces is een combinatie van handgemaakte- en fabriekselementen. Deze komen samen in onze Salt River workshop. Gedurende onze projecten met huizen, kantoren en hotels ontwikkelden we onze eigen stijl. Deze combineert onze fascinatie voor Zuid-Afrikaanse ambacht met de strakke simple stijl van onze Scandinavische voorouders.’’

Hier in The Field Office kunnen klanten het meubilair gebruiken, beoordelen en goed bekijken. ‘’We willen dat de mensen hier lang blijven hangen,’’ zegt Luke, ‘’we hadden een showroom nodig maar wilden ook een plek waar mensen met onze spullen in aanraking zouden komen. Het runnen van een Lunchroom is voor ons een totaal nieuwe ervaring. En deze bevalt ons supergoed”.

Door Antonia Heil;  Foto’s door Desmond Louw

The Field Office Corner Harrington + Barrack Street |  Gardens | Kaapstad | 021-4614599 
 Openinstijden: 07:00 – 16:00 Maandag tot Vrijdag

Blijf up to date met onze gratis nieuwsbrief, of volg ons op Facebook of via Twitter.